Sk\u0142adniki (1 osoba): 70 g makaronu spaghetti,
\n5 sztuk mro\u017conych ma\u0142\u017cy nowozelandzkich na po\u0142owie muszli,
\n2 ma\u0142e szalotki pokrojone w pi\u00f3rka,
\n2 z\u0105bki czosnku przeci\u015bni\u0119te przez prask\u0119,
\n1\/3 czerwonej i 1\/3 \u017c\u00f3\u0142tej posiekanej papryczki chili,
\n\u00bc p\u0119czka posiekanej matki pietruszki,
\n80 ml wytrawnego bia\u0142ego wina,
\n2 \u0142y\u017cki oliwy extra vergine,
\n1 \u0142y\u017ceczka mas\u0142a,
\n1 \u0107wiartka cytryny,
\ns\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz<\/p>\n
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Ma\u0142\u017ce rozmra\u017camy, oczyszczamy, osuszamy i porz\u0105dnie solimy. Na patelni na rozgrzanej oliwie podsma\u017camy szalotki, czosnek i chili. Nast\u0119pnie mi\u0119sem do do\u0142u k\u0142adziemy ma\u0142\u017ce i dolewamy bia\u0142e wino. Gdy alkohol si\u0119 zredukuje, dodajemy mas\u0142o, doprawiamy pieprzem. Sma\u017cymy kolejne 2 minuty i dok\u0142adamy odcedzony, gor\u0105cy makaron. Wszystko dok\u0142adnie mieszamy, przek\u0142adamy na talerz, posypujemy natk\u0105 pietruszki i podajemy z \u0107wiartk\u0105 cytryny.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (1 osoba): 70 g makaronu spaghetti, 5 sztuk mro\u017conych ma\u0142\u017cy nowozelandzkich na po\u0142owie muszli, 2 ma\u0142e szalotki pokrojone w pi\u00f3rka, 2 z\u0105bki czosnku przeci\u015bni\u0119te przez prask\u0119, 1\/3 czerwonej i 1\/3 \u017c\u00f3\u0142tej posiekanej papryczki chili, \u00bc p\u0119czka posiekanej matki pietruszki, 80 ml wytrawnego bia\u0142ego wina, 2 \u0142y\u017cki oliwy extra vergine, 1 \u0142y\u017ceczka mas\u0142a, 1 \u0107wiartka […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1693,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[5,65,113,85],"class_list":["post-1692","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ryby-i-owoce-morza","tag-makaron","tag-malze","tag-owoce-morza","tag-wino"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1692"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1694,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1692\/revisions\/1694"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1693"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}