Sk\u0142adniki (2 sztuki): 2 tortille \u2013 rynienki pszenne,
\n6 krewetek czerwonych argenty\u0144skich,
\n2 \u0142y\u017cki tapenady z czarnych oliwek,
\n1 sa\u0142ata rzymska mini,
\n5 pomidork\u00f3w koktajlowych (czekoladowych i daktylowych),
\n1 \u0142odyga selera naciowego,
\n2 \u0142y\u017cki czerwonej fasoli,
\n1 \u0142y\u017cka salsy cruda,
\n1 z\u0105bek czosnku,
\n1 \u0142y\u017cka oliwy extra vergine,
\n2 \u0107wiartki limonki,
\n1 gar\u015b\u0107 kie\u0142k\u00f3w koniczyny,
\nkilka listk\u00f3w \u015bwie\u017cej kolendry,
\ns\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz<\/p>\n
Tapenada z czarnych oliwek: 160 g czarnych oliwek,
\n1 \u0142y\u017ceczka kapar\u00f3w,
\n2 fileciki anchois,
\n2 z\u0105bki czosnku,
\n3 \u0142y\u017cki oliwy extra vergine,
\nsok z \u00bd cytryny,
\n\u00bd p\u0119czka posiekanej natki pietruszki,
\n2 szczypty kminu rzymskiego,
\npieprz kolorowy z kolendr\u0105, papryk\u0105 i chili<\/p>\n
Salsa cruda: 200 g zielonego og\u00f3rka,
\n1 dojrza\u0142y pomidor (pozbawiony pestek),
\n1 zielona papryczka chili jalapeno,
\n\u00bd ma\u0142ej czerwonej cebuli,
\n\u00bd ma\u0142ej szalotki,
\n2 z\u0105bki czosnku,
\n1 \u0142y\u017cka oliwy,
\nsok z \u00bd limonki,
\n\u00bd \u0142y\u017ceczki mielonego kminu rzymskiego<\/p>\n
Wszystkie sk\u0142adniki salsy drobno siekamy, \u0142\u0105czymy ze sob\u0105 i wk\u0142adamy do lod\u00f3wki. Sk\u0142adniki tapenady \u0142\u0105czymy na jednolit\u0105 mas\u0119 za pomoc\u0105 blendera, na koniec dodajemy natk\u0119 pietruszki i mieszamy. Krewetki oczyszczamy, osuszamy, doprawiamy sol\u0105 i pieprzem i marynujemy w przeci\u015bni\u0119tym przez prask\u0119 czosnku oraz oliwie. Tortille podgrzewamy w piekarniku. Krewetki wraz z marynat\u0105 sma\u017cymy na suchej patelni po 2 minuty z ka\u017cdej strony. Ciep\u0142e rynienki smarujemy tapenad\u0105 wg uznania. Wk\u0142adamy do nich pokrojon\u0105 sa\u0142at\u0119 rzymsk\u0105, selera naciowego, pomidorki koktajlowe i czerwona fasol\u0119. Na wierzchu uk\u0142adamy usma\u017cone krewetki, posypujemy kie\u0142kami oraz \u015bwie\u017c\u0105 kolendr\u0105. Podajemy z sals\u0105 i \u0107wiartkami limonki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (2 sztuki): 2 tortille \u2013 rynienki pszenne, 6 krewetek czerwonych argenty\u0144skich, 2 \u0142y\u017cki tapenady z czarnych oliwek, 1 sa\u0142ata rzymska mini, 5 pomidork\u00f3w koktajlowych (czekoladowych i daktylowych), 1 \u0142odyga selera naciowego, 2 \u0142y\u017cki czerwonej fasoli, 1 \u0142y\u017cka salsy cruda, 1 z\u0105bek czosnku, 1 \u0142y\u017cka oliwy extra vergine, 2 \u0107wiartki limonki, 1 gar\u015b\u0107 kie\u0142k\u00f3w koniczyny, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2000,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,42],"tags":[55,80,472,199,341,483,224,482,443],"class_list":["post-1999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ryby-i-owoce-morza","category-salatki","tag-fasola","tag-krewetki","tag-kuchnia-meksykanska","tag-pomidory","tag-salata","tag-salsa-cruda","tag-seler-naciowy","tag-tapenada","tag-tortilla"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1999"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2021,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1999\/revisions\/2021"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2000"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}