Sk\u0142adniki (4 osoby): 500 g mielonego mi\u0119sa wo\u0142owego,
2 puszki krojonych pomidor\u00f3w (800 g),
1 puszka czerwonej fasoli (225 g po ods\u0105czeniu),
1 czerwona papryka,
1 \u017c\u00f3\u0142ta papryka,
7 \u0142odyg selera naciowego,
2 awokado hass,
2 bia\u0142e cebule,
6 z\u0105bk\u00f3w czosnku,
1 p\u0119czek natki pietruszki,
100 g startego parmezanu (opcjonalnie),
4 \u0142y\u017cki oleju rzepakowego,
8 g suszonego oregano,
8 g s\u0142odkiej papryki,
\u00bd \u0142y\u017ceczki granulowanego czosnku,
\u00bd \u0142y\u017ceczki p\u0142atk\u00f3w chili,
\u00be \u0142y\u017ceczki kuminu,
s\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz
W du\u017cym garnku, na rozgrzanym oleju podsma\u017camy pokrojone w kostk\u0119 cebule oraz przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek. Gdy cebula si\u0119 zeszkli, dodajemy mi\u0119so mielone i czekamy a\u017c zbr\u0105zowieje. Nast\u0119pnie dodajemy pokrojone w wi\u0119ksz\u0105 kostk\u0119 papryki i plasterki selera naciowego. Gdy warzywa zmi\u0119kn\u0105, po oko\u0142o 10 minutach, dok\u0142adamy ods\u0105czon\u0105 i op\u0142ukan\u0105 fasol\u0119 oraz pomidory. Ca\u0142o\u015b\u0107 doprawiamy mieszank\u0105 przypraw. Dusimy na ma\u0142ym ogniu oko\u0142o 20 minut, wci\u0105\u017c mieszaj\u0105c. Przek\u0142adamy na talerze, posypujemy startym parmezanem, posiekan\u0105 natk\u0105 i podajemy z po\u0142\u00f3wkami awokado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (4 osoby): 500 g mielonego mi\u0119sa wo\u0142owego,2 puszki krojonych pomidor\u00f3w (800 g),1 puszka czerwonej fasoli (225 g po ods\u0105czeniu),1 czerwona papryka,1 \u017c\u00f3\u0142ta papryka,7 \u0142odyg selera naciowego,2 awokado hass,2 bia\u0142e cebule,6 z\u0105bk\u00f3w czosnku,1 p\u0119czek natki pietruszki,100 g startego parmezanu (opcjonalnie),4 \u0142y\u017cki oleju rzepakowego,8 g suszonego oregano,8 g s\u0142odkiej papryki,\u00bd \u0142y\u017ceczki granulowanego czosnku,\u00bd \u0142y\u017ceczki p\u0142atk\u00f3w chili,\u00be […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4921,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[19,186,55,472,34,95,69,199,224,36],"class_list":["post-4920","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-miesne","tag-awokado","tag-danie-jednogarnkowe","tag-fasola","tag-kuchnia-meksykanska","tag-mieso-mielone","tag-papryka","tag-parmezan","tag-pomidory","tag-seler-naciowy","tag-wolowina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4920"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4920\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4922,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4920\/revisions\/4922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4921"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}