Sk\u0142adniki (1-2 osoby): 250 g pol\u0119dwicy wo\u0142owej,
\n1 awokado,
\n1 \u015brednia szalotka,
\n1 ma\u0142a czerwona cebula,
\n1 \u0142y\u017ceczka kapar\u00f3w,
\n3 podgrzybki marynowane,
\n3 marynowane pieczarki,
\n1 \u0142y\u017cka kie\u0142k\u00f3w rzodkiewki,
\n1,5 \u0142y\u017cki oleju rzepakowego,
\n\u00be \u0142y\u017ceczki musztardy Dijon,
\n1 \u017c\u00f3\u0142tko,
\n\u00be \u0142y\u017ceczki soku z cytryny,
\ns\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz<\/p>\n
Oczyszczone mi\u0119so mielimy w maszynce. Do zmielonego mi\u0119sa dodajemy olej, \u017c\u00f3\u0142tko, \u00bd porcji drobno posiekanej czerwonej cebuli oraz \u00bd porcji szalotki pokrojonej w pi\u00f3rka. Doprawiamy sol\u0105 oraz pieprzem i wyrabiamy mi\u0119so do momentu a\u017c b\u0119dzie napowietrzone i spr\u0119\u017cyste. Awokado obieramy, pozbawiamy pestki i rozgniatamy widelcem. Mieszamy z sokiem z cytryny. Mi\u0119so dzielimy na 3 porcje i wype\u0142niamy nim prostok\u0105tn\u0105 obr\u0119cz a na wierzch k\u0142adziemy po 1\/3 awokado. Ka\u017cd\u0105 porcj\u0119 dekorujemy kie\u0142kami rzodkiewki. Czynno\u015b\u0107 powtarzamy 2 razy. Obok k\u0142adziemy pozosta\u0142e dodatki. Ca\u0142o\u015b\u0107 opr\u00f3szamy \u015bwie\u017cym pieprzem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (1-2 osoby): 250 g pol\u0119dwicy wo\u0142owej, 1 awokado, 1 \u015brednia szalotka, 1 ma\u0142a czerwona cebula, 1 \u0142y\u017ceczka kapar\u00f3w, 3 podgrzybki marynowane, 3 marynowane pieczarki, 1 \u0142y\u017cka kie\u0142k\u00f3w rzodkiewki, 1,5 \u0142y\u017cki oleju rzepakowego, \u00be \u0142y\u017ceczki musztardy Dijon, 1 \u017c\u00f3\u0142tko, \u00be \u0142y\u017ceczki soku z cytryny, s\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz Oczyszczone mi\u0119so mielimy w maszynce. Do zmielonego […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1913,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33,3],"tags":[19,389,74,58,124,72,140,71,36],"class_list":["post-1912","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-miesne","category-przystawki","tag-awokado","tag-grzyby-marynowane","tag-kapary","tag-pieczarki","tag-podgrzybki","tag-poledwica-wolowa","tag-tatar","tag-tatar-wolowy","tag-wolowina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1912"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1912\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1914,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1912\/revisions\/1914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}