Sk\u0142adniki (3 osoby): 600 g zielonych szparag\u00f3w + 2 g\u0142\u00f3wki do dekoracji,
\n1 du\u017ca bia\u0142a cebula,
\n3 z\u0105bki czosnku,
\n1 p\u0119czek \u015bwie\u017cej bazylii + 9 szczyt\u00f3w do dekoracji,
\n6 plasterk\u00f3w surowego boczku w\u0119dzonego,
\n1 l pikantnego roso\u0142u warzywnego,
\n2 \u0142y\u017cki oliwy,
\ns\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz<\/p>\n
Cebul\u0119 kroimy w kostk\u0119, czosnek siekamy i sma\u017cymy na rozgrzanej oliwie do momentu a\u017c si\u0119 zeszkl\u0105. Dolewamy gor\u0105cy bulion i zagotowujemy. Od szparag\u00f3w odrywamy zdrewnia\u0142e ko\u0144ce, kroimy w mniejsze cz\u0119\u015bci i dok\u0142adamy do bulionu. Gotujemy przez 15 minut. W tym czasie na suchej patelni podsma\u017camy plasterki boczku. Gdy t\u0142uszcz si\u0119 wytopi przek\u0142adamy na r\u0119cznik papierowy, aby wch\u0142on\u0105\u0142 jego nadmiar. Na t\u0142uszczu z boczku podsma\u017camy przekrojone wzd\u0142u\u017c g\u0142\u00f3wki szparag\u00f3w pozostawionych do dekoracji. Ca\u0142o\u015b\u0107 w garnku miksujemy na jednolity krem wraz z listkami bazylii. Doprawiamy do smaku. Przelewamy na talerze, dekorujemy plastrami boczku, szparagami i listkami bazylii.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (3 osoby): 600 g zielonych szparag\u00f3w + 2 g\u0142\u00f3wki do dekoracji, 1 du\u017ca bia\u0142a cebula, 3 z\u0105bki czosnku, 1 p\u0119czek \u015bwie\u017cej bazylii + 9 szczyt\u00f3w do dekoracji, 6 plasterk\u00f3w surowego boczku w\u0119dzonego, 1 l pikantnego roso\u0142u warzywnego, 2 \u0142y\u017cki oliwy, s\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz Cebul\u0119 kroimy w kostk\u0119, czosnek siekamy i sma\u017cymy na rozgrzanej […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2153,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[169,47,150,168],"class_list":["post-2152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zupy","tag-krem","tag-szparagi","tag-wedzony-boczek","tag-zupa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2152"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2154,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2152\/revisions\/2154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}