Sk\u0142adniki (1-2 osoby): 200 g pol\u0119dwicy wo\u0142owej,
\n7 sztuk suszonych pomidor\u00f3w z domieszk\u0105 kapar\u00f3w,
\n7 czarnych oliwek,
\n1 og\u00f3rek ma\u0142osolny,
\n3 podgrzybki marynowane,
\n1 \u0142y\u017ceczka kapar\u00f3w,
\n1\/4 du\u017cej szalotki,
\n1\/2 du\u017cej czerwonej cebuli,
\n2 cm pora,
\n1 \u017c\u00f3\u0142tko,
\n1 \u0142y\u017cka oleju z suszonych pomidor\u00f3w,
\n1 \u0142y\u017cka sosu sojowego ciemnego,
\n3 krople zag\u0119szczonego sosu sojowego,
\n1 \u0142y\u017ceczka sosu majonezowo-musztardowego,
\ns\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz<\/p>\n
Oczyszczone mi\u0119so mielimy w maszynce. Do zmielonego mi\u0119sa dodajemy olej z suszonych pomidor\u00f3w, sos sojowy, \u017c\u00f3\u0142tko, po 1\/2 pokrojonej w pi\u00f3rka szalotki i pora oraz posiekanej czerwonej cebuli. Doprawiamy sol\u0105 oraz pieprzem i wyrabiamy mi\u0119so do momentu a\u017c b\u0119dzie napowietrzone i spr\u0119\u017cyste. Dzielimy na 3 cz\u0119\u015bci i za pomoc\u0105 obr\u0119czy przek\u0142adamy na talerz. Podgrzybki i oliwki kroimy w paski, og\u00f3rka w kostk\u0119. Suszone pomidory oraz kapary wyj\u0119te z oleju r\u00f3wnie\u017c mielimy w maszynce i wraz z pozosta\u0142ymi dodatkami uk\u0142adamy wok\u00f3\u0142 mi\u0119sa. Ca\u0142o\u015b\u0107 dekorujemy sosem sojowym, musztardowym i opr\u00f3szamy \u015bwie\u017cym pieprzem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (1-2 osoby): 200 g pol\u0119dwicy wo\u0142owej, 7 sztuk suszonych pomidor\u00f3w z domieszk\u0105 kapar\u00f3w, 7 czarnych oliwek, 1 og\u00f3rek ma\u0142osolny, 3 podgrzybki marynowane, 1 \u0142y\u017ceczka kapar\u00f3w, 1\/4 du\u017cej szalotki, 1\/2 du\u017cej czerwonej cebuli, 2 cm pora, 1 \u017c\u00f3\u0142tko, 1 \u0142y\u017cka oleju z suszonych pomidor\u00f3w, 1 \u0142y\u017cka sosu sojowego ciemnego, 3 krople zag\u0119szczonego sosu sojowego, 1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33,3],"tags":[389,74,390,110,72,103,140,71,36],"class_list":["post-2165","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-miesne","category-przystawki","tag-grzyby-marynowane","tag-kapary","tag-ogorki-malosolne","tag-oliwki","tag-poledwica-wolowa","tag-suszone-pomidory","tag-tatar","tag-tatar-wolowy","tag-wolowina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2165"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2167,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2165\/revisions\/2167"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}