Sk\u0142adniki (2-3 osoby): 14 sztuk krewetek czerwonych argenty\u0144skich,
\n400 g mieszanki owoc\u00f3w morza (ka\u0142amarnice Humboldta, omu\u0142ki \u015br\u00f3dziemnomorskie, krewetki indo-pacyficzne przybrze\u017cne, plasko\u0142az),
\n3 z\u0105bki czosnku,
\ns\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz
\nolej kokosowy do sma\u017cenia<\/p>\n
Tempura: 500 ml zimnej wody gazowanej,
\n1 szklanka m\u0105ki pszennej,
\n\u00bd szklanki m\u0105ki ziemniaczanej,
\n1 jajko,
\ns\u00f3l<\/p>\n
Sos: 100 ml sosu do sajgonek Tao Tao,
\n80 g ketchupu pikantnego,
\n2 \u0142y\u017cki majonezu
\n1\/3 p\u0119czka szczypioru z dymk\u0105 do dekoracji<\/p>\n
Wszystkie sk\u0142adniki sosu \u0142\u0105czymy ze sob\u0105 za pomoc\u0105 blendera i wk\u0142adamy do lod\u00f3wki. Krewetki oczyszczamy, osuszamy i wk\u0142adamy wraz z rozmro\u017con\u0105 mieszank\u0105 owoc\u00f3w morza do miski. Ca\u0142o\u015b\u0107 doprawiamy sol\u0105 i pieprzem oraz przeci\u015bni\u0119tym przez prask\u0119 czosnkiem. W drugiej misce za pomoc\u0105 r\u00f3zgi \u0142\u0105czymy wod\u0119 gazowan\u0105 z pozosta\u0142ymi sk\u0142adnikami tempury. Obtaczamy owoce morza w g\u0119stej tempurze i wk\u0142adamy na gor\u0105cy olej kokosowy. Sma\u017cymy do momentu a\u017c nabior\u0105 z\u0142otego koloru i przek\u0142adamy na r\u0119cznik papierowy, \u017ceby wch\u0142on\u0105\u0142 nadmiar t\u0142uszczu. Podajemy ze sch\u0142odzonym sosem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (2-3 osoby): 14 sztuk krewetek czerwonych argenty\u0144skich, 400 g mieszanki owoc\u00f3w morza (ka\u0142amarnice Humboldta, omu\u0142ki \u015br\u00f3dziemnomorskie, krewetki indo-pacyficzne przybrze\u017cne, plasko\u0142az), 3 z\u0105bki czosnku, s\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz olej kokosowy do sma\u017cenia Tempura: 500 ml zimnej wody gazowanej, 1 szklanka m\u0105ki pszennej, \u00bd szklanki m\u0105ki ziemniaczanej, 1 jajko, s\u00f3l Sos: 100 ml sosu do sajgonek […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2199,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,2],"tags":[80,84,113,513],"class_list":["post-2198","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przystawki","category-ryby-i-owoce-morza","tag-krewetki","tag-osmiornica","tag-owoce-morza","tag-tempura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2198"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2198\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2200,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2198\/revisions\/2200"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}