Sk\u0142adniki (blacha o \u015brednicy 23 cm):<\/p>\n
Sp\u00f3d: 120 g ciasteczek owsianych Milka Choco Grain z czekolad\u0105,
\n100 g mas\u0142a + do posmarowania formy<\/p>\n
Masa serowa: 750 g twarogu sernikowego,
\n300 g jogurtu greckiego,
\n6 jajek klasy M,
\n400 ml \u015bmietanki 36%,
\n200 g cukru,
\n16 g cukru waniliowego,
\n3 szczypty soli morskiej<\/p>\n
Dekoracja: 100 g gorzkiej czekolady,
\n100 g mas\u0142a,
\n8 pralin Ferrero Rocher,
\n2 \u0142y\u017cki ozd\u00f3b cukrowych gwiazdki<\/p>\n
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni C (g\u00f3ra, d\u00f3\u0142). Boki i sp\u00f3d tortownicy smarujemy mas\u0142em i wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Ciastka kruszymy w mo\u017adzierzu i mieszamy z rozpuszczonym mas\u0142em. Wyk\u0142adamy nimi r\u00f3wnomiernie sp\u00f3d tortownicy i wk\u0142adamy do piekarnika na 10 minut. Wyjmujemy i studzimy. Zwi\u0119kszamy temperatur\u0119 piekarnika do 220 stopni. Za pomoc\u0105 miksera \u0142\u0105czymy ze sob\u0105 twar\u00f3g, jogurt i 2 rodzaje cukru. Gdy masa b\u0119dzie jednolita, dodajemy stopniowo jajka, nast\u0119pnie \u015bmietan\u0119 i s\u00f3l. Gotow\u0105 mas\u0119 serow\u0105 przelewamy do formy. Wk\u0142adamy do piekarnika i pieczemy oko\u0142o 40 minut (masa b\u0119dzie lekko p\u0142ynna). Upieczony sernik wyjmujemy i stawiamy w pomieszczeniu w temperaturze pokojowej do wystygni\u0119cia. Nast\u0119pnie do lod\u00f3wki na ca\u0142\u0105 noc (w trakcie studzenia si\u0119 zetnie). Nast\u0119pnego dnia, w rondelku rozpuszczamy mas\u0142o z czekolad\u0105. Mieszamy za pomoc\u0105 r\u00f3zgi na b\u0142yszcz\u0105c\u0105, jednolit\u0105 mas\u0119 i studzimy do temperatury pokojowej. Zdejmujemy obr\u0119cz i zrywamy delikatnie papier do pieczenia z bok\u00f3w ciasta. Czekolad\u0119 wylewamy r\u00f3wnomiernie na sernik tak aby sp\u0142ywa\u0142a miejscami na boki. Zanim st\u0119\u017ceje delikatnie zatapiamy w niej praliny i dekoracje cukrowe. Ponownie wk\u0142adamy do lod\u00f3wki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (blacha o \u015brednicy 23 cm): Sp\u00f3d: 120 g ciasteczek owsianych Milka Choco Grain z czekolad\u0105, 100 g mas\u0142a + do posmarowania formy Masa serowa: 750 g twarogu sernikowego, 300 g jogurtu greckiego, 6 jajek klasy M, 400 ml \u015bmietanki 36%, 200 g cukru, 16 g cukru waniliowego, 3 szczypty soli morskiej Dekoracja: 100 g […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2852,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86,132],"tags":[317,397,193,87,135,98],"class_list":["post-2851","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desery","category-swieta","tag-ciastka","tag-ciastka-owsiane","tag-ciasto","tag-czekolada","tag-sernik","tag-twarog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2851"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2851\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2853,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2851\/revisions\/2853"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}