Sk\u0142adniki (3 osoby): 200 g makaronu linguine z sepi\u0105,
1 pier\u015b z kurczaka (220 g),
2 gar\u015bcie suszonych borowik\u00f3w,
6 zielonych szparag\u00f3w,
1 bia\u0142a cebula,
6 z\u0105bk\u00f3w czosnku,
100 g startego parmezanu,
200 g \u015bmietany 30%,
5 \u0142y\u017cek oliwy,
1 \u0142y\u017cka suszonego tymianku,
\u00bd \u0142y\u017ceczki chili w p\u0142atkach,
s\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz kolorowy
Borowiki namaczamy w letniej wodzie przez 30 minut. Kurczaka oczyszczamy i kroimy w paski. Przyprawiamy sol\u0105, pieprzem, chili oraz suszonym tymiankiem. Od szparag\u00f3w od\u0142amujemy zdrewnia\u0142e ko\u0144ce i kroimy w kr\u0105\u017cki, zostawiaj\u0105c g\u0142\u00f3wki w ca\u0142o\u015bci. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Na du\u017cej patelni, na oliwie podsma\u017camy pokrojon\u0105 w kostk\u0119 cebul\u0119 oraz przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek. Dodajemy grzyby, szparagi i kurczaka. Sma\u017cymy kolejne 5 minut. Dolewamy \u015bmietan\u0119 i czekamy a\u017c si\u0119 zredukuje. Doprawiamy do smaku i dodajemy po\u0142ow\u0119 startego parmezanu. Odcedzamy makaron i gor\u0105cy dok\u0142adamy do ca\u0142o\u015bci wraz z kilkoma \u0142y\u017ckami wody z gotowania. Wszystko dok\u0142adnie mieszamy i przek\u0142adamy na talerze. Posypujemy reszt\u0105 parmezanu i opr\u00f3szamy \u015bwie\u017cym pieprzem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (3 osoby): 200 g makaronu linguine z sepi\u0105,1 pier\u015b z kurczaka (220 g),2 gar\u015bcie suszonych borowik\u00f3w,6 zielonych szparag\u00f3w,1 bia\u0142a cebula,6 z\u0105bk\u00f3w czosnku,100 g startego parmezanu,200 g \u015bmietany 30%,5 \u0142y\u017cek oliwy,1 \u0142y\u017cka suszonego tymianku,\u00bd \u0142y\u017ceczki chili w p\u0142atkach,s\u00f3l morska, \u015bwie\u017cy pieprz kolorowyBorowiki namaczamy w letniej wodzie przez 30 minut. Kurczaka oczyszczamy i kroimy w paski. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4286,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[261,204,304,93,657,5,69,145,471,47],"class_list":["post-4285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-miesne","tag-borowiki","tag-grzyby","tag-kuchnia-wloska","tag-kurczak","tag-linguine","tag-makaron","tag-parmezan","tag-piers-z-kurczaka","tag-sos-smietanowy","tag-szparagi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4285"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4287,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4285\/revisions\/4287"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}