{"id":4542,"date":"2025-08-21T06:35:03","date_gmt":"2025-08-21T04:35:03","guid":{"rendered":"http:\/\/kozackiesmaki.pl\/?p=4542"},"modified":"2025-08-21T06:35:03","modified_gmt":"2025-08-21T04:35:03","slug":"makaron-chow-mein-z-kurczakiem-pasta-pad-thai-grzybami-mun-i-warzywami-w-mleku-kokosowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/?p=4542","title":{"rendered":"MAKARON CHOW MEIN Z KURCZAKIEM, PAST\u0104 PAD THAI, GRZYBAMI MUN I WARZYWAMI W MLEKU KOKOSOWYM"},"content":{"rendered":"

Sk\u0142adniki (4 osoby): 300 g makaronu chow mein,\"\"
600 g piersi z kurczaka,
1 s\u0142oiczek gotowej pasty pad thai (277 g),
1 puszka p\u0142ynnego mleka kokosowego (400 ml),
50 g suszonych grzyb\u00f3w mun,
200 g bobu,
1 opakowanie \u015bwie\u017cych p\u0119d\u00f3w bambusa (108 g),
5 z\u0105bk\u00f3w czosnku przeci\u015bni\u0119tych przez prask\u0119,
1 p\u0119czek szczypiorku,
1 gar\u015b\u0107 orzeszk\u00f3w ziemnych niesolonych,\"\"
1 limonka,
3 \u0142y\u017cki oleju rzepakowego,
8 \u0142y\u017cek sosu sojowego jasnego,
s\u00f3l morska,
1 \u0142y\u017ceczka p\u0142atk\u00f3w chili

Mi\u0119so oczyszczamy, osuszamy i kroimy w 3-centymetrowe kawa\u0142ki. Obtaczamy w mieszance sosu pad thai, sosu sojowego i czosnku. Odstawiamy na minimum godzin\u0119. B\u00f3b gotujemy w osolonej wodzie do mi\u0119kko\u015bci i obieramy. Grzyby namaczamy przez 30 minut w ciep\u0142ej wodzie. Je\u015bli jest potrzeba, kroimy w mniejsze kawa\u0142ki. Na du\u017cej patelni, na rozgrzanym oleju sma\u017cymy zamarynowane mi\u0119so. Dodajemy wszystkie przygotowane sk\u0142adniki i wlewamy mleko kokosowe. Dodajemy p\u0142atki chili i doprawiamy sol\u0105. Zagotowujemy. Makaron gotujemy w osobnym garnku, w osolonej wodzie, wed\u0142ug instrukcji na opakowaniu. Do ca\u0142o\u015bci dodajemy p\u0119dy bambusa oraz ugotowany i odcedzony makaron. Wszystko dok\u0142adnie razem mieszamy i przek\u0142adamy na talerze. Posypujemy rozdrobnionymi w mo\u017adzierzu orzeszkami oraz posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z \u0107wiartkami limonki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sk\u0142adniki (4 osoby): 300 g makaronu chow mein,600 g piersi z kurczaka,1 s\u0142oiczek gotowej pasty pad thai (277 g),1 puszka p\u0142ynnego mleka kokosowego (400 ml),50 g suszonych grzyb\u00f3w mun,200 g bobu,1 opakowanie \u015bwie\u017cych p\u0119d\u00f3w bambusa (108 g),5 z\u0105bk\u00f3w czosnku przeci\u015bni\u0119tych przez prask\u0119,1 p\u0119czek szczypiorku,1 gar\u015b\u0107 orzeszk\u00f3w ziemnych niesolonych,1 limonka,3 \u0142y\u017cki oleju rzepakowego,8 \u0142y\u017cek sosu sojowego […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4543,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[40,495,93,343,122,364,660,403,145],"class_list":["post-4542","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-miesne","tag-bob","tag-grzyby-mun","tag-kurczak","tag-makaron-chow-main","tag-mleko-kokosowe","tag-orzechy-ziemne","tag-pad-thai","tag-pedy-bambusa","tag-piers-z-kurczaka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4542"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4542\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4546,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4542\/revisions\/4546"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kozackiesmaki.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}