Składniki na bulion warzywny (6 osób): 1 włoszczyzna (2 marchewki, 1 pietruszka, ¼ selera, 1/3 pora,1/2 pęczka natki pietruszki), 1 cebula, 3 listki laurowe, 4 ziela angielskie, 7 ziarenek pieprzu, 2 litry wody, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli morskiej,Dodatkowo: 500 g surowej białej kiełbasy, 500 g wędzonego boczku wieprzowego w kawałku, 500 […]