Składniki (2 osoby): 500 g ligawy wołowej, 1 żółta cukinia, oliwa do smażenia, sól morska, świeży pieprz Marynata: 100 ml oliwy z oliwek, 50 ml octu jabłkowego, 100 ml Ballantines Brasil, 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, 3 plasterki jalapeno, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, 1 łyżeczka mieszanki Tuscan Style Seasoning Blend Puree z batatów: 1 […]
Tag: bataty
BATATY PIECZONE Z ZIOŁAMI I PESTO PIETRUSZKOWO-TYMIANKOWYM
Składniki (2 osoby): 2 bataty, oliwa extra vergine, sól morska, świeży pieprz Mieszanka ziół: rozmaryn, tymianek, tymianek cytrynowy, szczypiorek, pietruszka Pesto pietruszkowo-tymiankowe: 1,5 pęczka natki pietruszki, 1/3 pęczka tymianku, 1/3 pęczka tymianku cytrynowego, 1 garść orzechów nerkowca, 3 ząbki czosnku, 6 łyżek startego parmezanu, sok z ½ limonki, 10 łyżek oliwy extra vergine Składniki pesto […]
