Kozackie Smaki
Składniki (foremka o wymiarach 15 x 23 cm): 7 podłużnych biszkoptów,1 przedłużona kawa,250 g serka mascarpone,300 g masy krówkowej (kajmaku),2 łyżki gorzkiego kakao.125 g borówek amerykańskichKawę zaparzamy i studzimy. Moczymy w niej krótko biszkopty i układamy na dnie foremki. Mascarpone ubijamy za pomocą miksera i partiami dodajemy masę krówkową. Gdy składniki się połączą i masa […]
Składniki (foremka o wymiarach 28 x 12 cm): 200 g śmietanki 30%,1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530 g),10 łyżek gorzkiego kakaoŚmietanę ubijamy za pomocą miksera i dodajemy mleko skondensowane. Gdy składniki się połączą, partiami dodajemy przesiane kakao. Jednolitą masę przekładamy do silikonowej foremki i wkładamy na noc do lodówki.