Kozackie Smaki
Składniki: 200 ml mleka 2%,1 przedłużona kawa,½ łyżeczki cynamonu,2 cm plastra mioduMleko podgrzewamy i za pomocą spieniacza tworzymy pianę. Mleko i pianę przelewamy do szklanki. Zaparzoną kawę mieszamy z cynamonem i wlewamy do całości. Wierzch posypujemy odrobiną cynamonu. Słodzimy miodem.
Składniki (1 osoba): 200 ml mleka 3,2%, 1 espresso, 20 ml syropu “słony karmel” Mleko podgrzewamy do temperatury 60 stopni C i za pomocą spieniacza tworzymy pianę. Kilkukrotnie uderzamy naczyniem o blat i odstawiamy na bok na około 1 minutę, aż mleko się rozwarstwi. Przelewamy do szklanki. Następnie parzymy kawę i dolewamy ją do całości […]