Tag: rosół warzywny

Zupy

BULION WARZYWNO-GRZYBOWY

Składniki (4 osoby): 3 marchewki, 2 pietruszki, 1 mały seler, ½ pora, 1 cebula, 10 kawałków suszonych podgrzybków, 3 gałązki natki pietruszki, 4 ziela angielskie, 2 listki laurowe, 6 ziarenek pieprzu, 1,5 łyżeczki soli morskiej, 2 litry wody, natka pietruszki do posypania   Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy. Wkładamy do garnka z porem i zalewamy […]