Składniki (2 osoby): 2 bułki pszenne pita,435 g mięsa z nogi kurczaka (bez skóry),200 g jogurtu naturalnego,1 łyżeczka papryki słodkiej,1 łyżeczka przyprawy kebab,1 łyżeczka czosnku granulowanego,1 łyżeczka soli morskiej,1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzuSos jogurtowy: 200 g jogurtu naturalnego,2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,½ pęczka posiekanego koperku,sól morska, świeży pieprzDodatki: 1 sałata rzymska mini,1 mały zielony […]
Tag: udziec kurczaka
UDZIEC KURCZAKA W SOSIE SŁODKO-PIKANTNYM Z MARCHEWKĄ
Składniki (4 osoby): 500 g udźca kurczaka bez kości i skóry, 200 g ryżu, 3 marchewki, 1 czerwona papryczka chili, 1 pęczek szczypiorkiem, 2 łyżki sezamu, olej do smażenia, sól morska, świeży pieprz Sos: 3 łyżki sosu sojowego ciemnego, 1,5 łyżki octu ryżowego, 6 ząbków czosnku przeciśniętych przez prasę, 2 łyżki miodu, 3 łyżki wody, […]
