Kozackie Smaki
Składniki (1 osoba): 200 g polędwicy wołowej, 1 łyżka marynowanych kurek, 2 małe, twarde ogórki kiszone pokrojowe w kostkę, ¼ małej białej cebuli i ¼ czerwonej pokrojone w kostkę, ½ łyżeczki kaparów, ½ łyżeczki musztardy Dijon, sól morska, świeży pieprz
Składniki (2 osoby): 140 g makaronu pennoni, 250 g świeżych kurek, 1 biała cebula, 4 ząbki czosnku, 1 pęczek koperku, 100 g śmietanki 30% 1 łyżka masła, sól morska, świeży pieprz Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. W tym czasie podsmażamy na maśle pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek. Gdy się zeszklą dodajemy […]
Składniki (1 osoba): 200 g polędwicy wołowej, 1 łyżka marynowanych kurek, 2 małe, twarde ogórki kiszone pokrojowe w kostkę, 1/2 małej białej cebuli i 1/2 czerwonej pokrojone w kostkę, ½ łyżeczki kaparów, ½ łyżeczki musztardy miodowej, 1 żółtko, zagęszczony ocet balsamiczny do dekoracji, sól morska, świeży pieprz