Mało sportowo, natomiast mazurskie smakują najlepiej  Nie zużyłam całej marynaty. Nadaje się również do mięsa.Składniki: 4 leszcze,4 krąpie,4 wzdręgi,4 płocie,4 okonie,4 uklejeMarynata sucha: 1,5 łyżki zmielonego kminu rzymskiego,1 łyżka rozbitej w moździerzu kolendry,1 łyżka prażonej cebuli,1 łyżka granulowanego czosnku,2 łyżki białego cukru,¾ łyżeczki płatków chili,1 łyżka soli morskiej,1,5 łyżki świeżo zmielonego pieprzuOczyszczone ryby oprószamy marynatą […]