Składniki (350 ml): 3 kg pigwy,1 kg cukru,9 ml aromatu waniliowego,14 goździkówOwoce myjemy, dzielimy na ćwiartki i wykrawamy gniazda nasienne. Ścieramy na tarce o grubych oczkach. Przekładamy do słoika, zasypujemy cukrem, dokładamy goździki i aromat waniliowy. Przykrywamy gazą. Zostawiamy na około 7 dni. Po tym czasie odlewamy powstały sok. Przecedzamy go 2 razy przez gazę i […]
