Składniki (1-2 osoby): 2 garście czereśni,5 dużych truskawek,1 nektarynka,1 pomidor malinowy
Dodatki
CZAS RELAKSU
Składniki (2 osoby): 800 g truskawek,2 czekoladki „Kinder”,dobra lektura
DOMOWY IZOTONIK
Jak się przygotować na 38 stopni C? Składniki: 600 ml wody niegazowanej,5 jeżyn,1 plasterek cytryny,3 listki mięty,1 łyżeczka miodu,szczypta soli morskiejDo bidonu wkładamy jeżyny, ćwiartki plasterka cytryny oraz miętę. Dodajemy łyżeczkę miodu oraz szczyptę soli morskiej. Uzupełniamy wodą, chłodzimy.
NAPÓJ TRUSKAWKOWY
Składniki (2 osoby): 10 truskawek,woda gazowana do uzupełnienia,listki mięty,2 duże kostki loduTruskawki miksujemy za pomocą blendera. Do szklanek wkładamy kostki lodu oraz mus. Dolewamy wodę oraz posiekaną miętę.
SUSZONA WOŁOWINA (BEEF JERKY)
Składniki: 800 g polędwicy cygańskiej wołowej (ligawa)Sos teriyaki: 90 ml sosu sojowego jasnego,30 ml octu ryżowego,3 łyżki miodu,1 łyżka trzcinowego cukru,200 ml wody,1 łyżka oleju sezamowego,3 duże ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,4 cm startego imbiruMięso myjemy, osuszamy, wkładamy do woreczka strunowego i mrozimy przez 4 godziny. Wszystkie składniki sosu wkładamy do rondelka i gotujemy na […]
CZAS RELAKSU
Składniki: 500 g truskawek,dobra lektura
SZYBKA SURÓWKA Z OGÓRKÓW MAŁOSOLNYCH, KOPRU I KEFIRU
Składniki (3-4 osoby): 500 g ogórków małosolnych,1 pęczek koperku,1 szklanka kefiru,sól morska, świeży pieprzOgórki kroimy w plasterki, koper siekamy. Całość zalewamy kefirem, doprawiamy solą oraz pieprzem i mieszamy.
MASŁO ZIOŁOWO-CZOSNKOWE
Najlepszy dodatek do ziemniaków z grilla, pieczywa, steków i kukurydzy 🧈🧄🌽🥖🥩Składniki: 260 g masła,1 pęczek koperku,1 pęczek szczypiorku,4 duże ząbki czosnku,sól morska, świeży pieprzMasło w temperaturze pokojowej, łączymy za pomocą widelca z posiekanymi ziołami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Wkładamy do lodówki.
CZAS RELAKSU
Składniki: 7 zielonych szparagów,2 ogórki małosolne,½ pomidora malinowego,1 przedłużona kawa,dobra lektura
PIECZONE STEKI Z KALAFIORA Z SOSEM POMIDOROWYM
Składniki (2 osoby): 2 kalafiory,1 puszka krojonych pomidorów (400 g),6 łyżek oleju rzepakowego,sok z 1 cytryny,½ pęczka koperku,1 łyżka suszonej kolendry,1/3 czerwonej papryczki chili,1 łyżeczka granulowanego czosnku,1/2 łyżeczki kurkumy w proszku,sól morska, świeży pieprzKalafiory kroimy na 2-centymetrowe steki. Steki obgotowujemy po 10 minut w osolonej wodzie i wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pomidory […]