Tag: sos chili

Desery

PANNA COTTA Z SOSEM MANGO I CHILI

Składniki (3 miseczki o średnicy 11 cm): 300 g śmietanki 30%,250 ml mleka 3,2%,50 g cukru,skórka otarta z 1 cytryny,1 laska wanilii,1,5 łyżeczki żelatyny,listki mięty marokańskiej do dekoracjiSos mango: 1 puszka pulpy z mango (450 g),½ łyżeczki chili w płatkach,½ łyżeczki soli morskiejWszystkie składniki sosu mango łączymy za pomocą blendera i chłodzimy. Śmietanę, mleko, cukier, […]

Bez kategorii

CHRUPIĄCY KURCZAK W SOSIE CHILI

Składniki (4 osoby): 530 g filetu z piersi kurczaka, 400 g ryżu, 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, 2 jajka, mąka ziemniaczana do obtoczenia, olej rzepakowy do smażenia, 1 łyżeczka oleju kokosowego, 1 pęczek szczypiorku, 175 ml (200 g) sosu Tao Tao z limonką, kolendrą i chili, 175 ml (200 g) sosu Tao Tao chili czosnkowego, […]