Składniki (2 osoby): 100 g ryżu do risotto, 10 krewetek czerwonych argentyńskich surowych, 300 g zielonych szparagów, 1 duża szalotka, 4 ząbki czosnku, ½ szklanki białego wytrawnego wina, 700 ml bulionu warzywnego, sok z 1 cytryny, 60 g startego parmezanu, 2 łyżki masła, 1 łyżka oliwy, 3 szczypty kurkumy w proszku, 3 szczypty pieprzu cayenne, […]