Tag: homar

Przystawki, Ryby i owoce morza

LOBSTER CLAW & ARMS WITH GARLIC BUTTER

Składniki (2 osoby): 900 g lobster claw and arms (u mnie zamożone), ½ kostki masła + 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę (opcjonalnie), 1 łyżeczka papryki ostrej, sól morska Do osolonego wrzątku z dodatkiem papryki dodajemy szczypce homara i gotujemy około 3 minut. W rondelku rozpuszczamy masło. Części homara wykładamy na talerz. Za pomocą młotka […]