Tag: kuchnia indonezyjska

Dania mięsne, Przystawki

SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA W SOSIE SATAY Z PIKANTNYM SOSEM MANGO

Składniki (2 osoby): 1 kg skrzydełek z kurczaka (12 sztuk),1 pęczek świeżej kolendry,sól morska, świeży pieprzSos satay: 250 g masła orzechowego z kawałkami orzechów,3 łyżki oleju sezamowego,3 łyżki sosu sojowego ciemnego,3 łyżki octu ryżowego,1 szklanka wody mineralnej,1 łyżka sosu SRIRACHA,1/3 główki czosnku przeciśniętego przez praskę,2 łyżki brązowego cukru cynamonowegoSos mango z chili: 1 puszka puree […]