Składniki (6 osób): 700 g ziemniaków,400 g mąki,2 jajka,sól morskaSos szpinakowo-serowy: 600 g szpinaku baby,240 g sera gorgonzola,400 g śmietany 30%,10 ząbków czosnku,6 łyżek oliwy extra vergine,świeży pieprzSzpinak oraz przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażamy na oliwie. Gdy szpinak zwiędnie, dolewamy śmietanę oraz kawałki sera. Czekamy aż śmietana się zredukuje i składniki się połączą. Doprawiamy i […]