Składniki (2 osoby): 1 duża zielona cukinia, 500 g bobu, ½ pęczka bazylii, 1 garść mięty czekoladowej, 1 garść mięty marokańskiej, kilka listków tymianku cytrynowego, sok z 1 limonki + 4 ćwiartki do podania, 2 łyżki oliwy extra vergine, 2 ząbki czosnku, 1 łodyga szczypioru z cebulką dymką, 1/3 żółtej i 1/3 czerwonej papryczki chili, […]
Tag: bób
PIECZONA DORADA Z BOBEM I DODATKAMI
Składniki (2 osoby): 2 średnie świeże dorady (każda 330 g), sok z 1 limonki + 2 ćwiartki do podania 1 cytryna, 5 ząbków czosnku, 4 gałązki rozmarynu, oliwa extra vergine do skropienia, sól morska, świeży pieprz Dodatki: 200 g ryżu jaśminowego, 300 g bobu, 200 g groszku cukrowego, 2 młode marchewki, 1 biała cebula, 2 […]
