Tag: leczo

Dania mięsne

LECZO Z KIEŁBASĄ I MIELONYM MIĘSEM

Składniki (około 8 osób): 1 cukinia żółta (460 g), 1 cukinia jasnozielona (590 g), 1 cukinia zielona (420 g), 1 czerwona papryka (345 g), 800 g pomidorów krojonych z puszki, 2 białe cebule, 7 ząbków czosnku, 400 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego, 200 g ulubionej kiełbasy, 3 łyżki oleju, 200 g koncentratu pomidorowego, 1,5 łyżki ziół […]

Dania mięsne

LECZO Z KIEŁBASĄ MYŚLIWSKĄ

Składniki (6 osób): 6 pomidorów, 2 czerwone i 2 żółte papryki, 500 g pieczarek, 1 cukinia, 2 białe i 2 czerwone cebule, 6 ząbków czosnku, 270 g kiełbasy myśliwskiej, 700 ml passaty pomidorowej 10 łyżek oleju, 1 łyżka ostrej papryki i 1 łyżka słodkiej, 1 łyżka suszonego oregano, 6 listków bazylii do dekoracji, sól morska, […]

Dania mięsne

LECZO Z KIEŁBASĄ

Składniki (7-8 porcji): 2 czerwone, 2 zielone i 2 żółte papryki, 9 pomidorów, 2 duże cukinie, 1 czerwona i 1 żółta papryczka chili, 2 czerwone cebule i 1 biała, 5 ząbków czosnku, ½ kg chudej kiełbasy, 700 ml passaty pomidorowej, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 2 łyżki oliwy do smażenia, 1 łyżka płatków chili, 1 łyżeczka […]