Kozackie Smaki
Najlepszy dodatek do ziemniaków z grilla, pieczywa, steków i kukurydzy 🧈🧄🌽🥖🥩Składniki: 260 g masła,1 pęczek koperku,1 pęczek szczypiorku,4 duże ząbki czosnku,sól morska, świeży pieprzMasło w temperaturze pokojowej, łączymy za pomocą widelca z posiekanymi ziołami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Wkładamy do lodówki.
Składniki (1-2 osoby): 1 stek wieprzowy Tomahawk (400 g), 200 g zielonej cukinii, 300 g młodych ziemniaków (7 sztuk), 1/3 czerwonej papryczki chili do dekoracji 2 łyżki oliwy extra vergine, sól morska, świeży pieprz Sucha marynata: ½ łyżki brązowego cukru, ½ łyżki soli morskiej, ½ łyżki kminu rzymskiego, ½ łyżki Pul Biber, 1 łyżeczka suszonej […]