Tag: owoce

Desery

BRIOSZKA Z OWOCAMI SEZONOWYMI

Składniki (foremka o wymiarach 23 x 33 cm, 8 porcji): 180 g mąki pszennej,80 g cukru pudru + do posypania,16 g świeżych drożdży,1 łyżka mleka 3,2%,1 łyżka ciepłej wody,2 jajka,100 g miękkiego masła + do posmarowania formy,2 szczypty soli,250 g jeżyn,125 agrestu,125 g czereśni,2 nektarynki,mięta do dekoracjiW misce mieszamy przesiany cukier, mąkę i sól. Robimy […]

Koktajle, Śniadania

KOKTAJL Z OWOCÓW LEŚNYCH

Składniki (2 osoby): 440 g mrożonej mieszanki owoce leśne (czerwona i czarna porzeczka,truskawki, wiśnie, maliny, borówki),400 g jogurtu naturalnego,1 płaska łyżka miodu,szczyty mięty,bratkiZa pomocą blendera łączymy owoce i miód (kilka owoców zostawiamy w całości do dekoracji). Następnie dodajemy jogurt i czynność powtarzamy. Przelewamy do naczyń, dekorujemy pozostałą ilością owoców, musu, szczytami mięty oraz bratkami.

Desery

CYTRUSOWO-WANILIOWE TIRAMISU Z OWOCAMI

Składniki (foremka o wymiarach 15 x 23 cm): 250 g serka mascarpone,3 żółtka,3 łyżki cukru,1 laska wanilii,6 sztuk podłużnych biszkoptów,100 ml soku z mandarynek,sok z 1 cytryny + skórka otarta,200 g malin,100 g jeżyn,1 łyżeczka cukru pudru,1 czekoladowy cukierek,3 szczyty mięty czekoladowej do dekoracjiNa dno foremki wlewamy sok z mandarynek i układamy na nim biszkopty. […]

Desery

BRIOSZKA Z OWOCAMI SEZONOWYMI

Składniki (foremka o wymiarach 23 x 33 cm, 8 porcji): 180 g mąki pszennej,80 g cukru pudru + do posypania,16 g świeżych drożdży,1 łyżka mleka 3,2%,1 łyżka ciepłej wody,2 jajka,100 g miękkiego masła + do posmarowania formy,2 szczypty soli,200 g malin,250 g czereśni,150 g czerwonych porzeczek,szczyty mięty czekoladowej do dekoracjiW misce mieszamy przesiany cukier, mąkę […]

Śniadania, Wegetariańskie

ŚNIADANIOWY BOWL Z JAJECZNICĄ, AWOKADO I OWOCAMI

Składniki (1 osoba): 2 jajka z podwójnym żółtkiem,½ awokado,4 truskawki,1 plaster arbuza,1 łyżeczka masła,listki mięty czekoladowej,sól morska, świeży pieprzJajka wbijamy do miski, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy za pomocą widelca. Smażymy na rozgrzanym maśle do uzyskania ulubionej konsystencji. Awokado oraz owoce kroimy na mniejsze kawałki i dekorujemy miętą.