Kozackie Smaki
Składniki (tortownica o wymiarach 23 x 33 cm, 8 porcji): 180 g mąki pszennej,80 g cukru pudru + do posypania,1 łyżka cukru cynamonowego,22 g świeżych drożdży,1 łyżka mleka 2%,1 łyżka ciepłej wody,2 jajka z podwójnym żółtkiem,100 g miękkiego masła + do posmarowania formy,2 szczypty soli,500 g moreli,50 g ciastek zbożowych,listki mięty do dekoracjiW misce mieszamy […]
Składniki (1 osoba): 2 morele, 250 g arbuza, 15 sztuk czereśni, sok z ½ cytryny + 1 plaster do dekoracji, listki mięty pomarańczowej Wszystkie owoce pozbawiamy pestek i kroimy na mniejsze części. Mieszamy z sokiem z cytryny, dekorujemy jej kawałkami oraz listkami mięty pomarańczowej.
Składniki (1-2 osoby): 5 moreli, 40 g sera pleśniowego, 1 łyżeczka pestek dyni, listki tymianku cytrynowego, świeży pieprz Morele przekrawamy w pół, wyjmujemy pestki i podgrzewamy na płycie grillowej przez kilka minut tworząc kratkę. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego, wypełniamy pokruszonym serem pleśniowym, posypujemy pestkami dyni i oprószamy świeżym pieprzem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do […]