Składniki (1 osoba): 1 bułka do hot doga, 2 plasterki wędzonego boczku, 1 parówka, 1 ogórek konserwowy, 1 łyżka smażonej cebuli, 1 garść rukoli, 1 łyżeczka majonezu, 1 łyżeczka ketchupu Bułkę rozkrawamy w pół i podgrzewamy w piekarniku. Majonez mieszamy z ketchupem. Plasterki bekonu smażymy na suchej patelni do momentu aż tłuszcz się wytopi. Parówkę […]
Tag: parówka
HOT DOG Z PARÓWKĄ Z ŁOSOSIA, MARYNOWANYMI GRZYBAMI I SOSEM TYSIĄCA WYSP
Składniki (4 osoby): 4 bułki pszenne do hot dogów w kształcie litery „U”, 4 parówki z łososia dzikiego, 1 łyżka marynowanych grzybów słomkowych (pochwiak wielkopochwowy), 1 łyżka marynowanych łuskwiaków nameko, 8 korniszonów, ¼ czerwonej cebuli, 8 liści dowolnej sałaty, 1 garść kiełków słonecznika, świeży pieprz Sos tysiąca wysp: 5 łyżek majonezu, 2 łyżki pikantnego ketchupu, […]
HOT DOG Z JALAPENO
Składniki (4 sztuki): 4 bułki pszenne do hot dogów, 4 parówki wieprzowe z szynki, 4 ogórki konserwowe, 4 łyżki cebulki prażonej, 16 plasterków jalapeno, musztarda, ketchup Bułki nacinamy i podpiekamy w piekarniku. Parówki gotujemy w gorącej wodzie i wkładamy do środka bułki. Ogórki kroimy w plastry i wraz z jalapeno układamy na parówkach. Posypujemy prażoną […]