Kozackie Smaki
Składniki (1-2 osoby): 1 bułka czosnkowa, 100 g surowej wędzonej wołowiny w plastrach, 6 plastrów sera mazdamer, 1 sałata rzymska mini, 2 ogórki konserwowe, 3 łyżki sosu tatarskiego, świeży pieprz Bułkę podpiekamy w piekarniku do momentu aż będzie chrupiąca. Kroimy po skosie, smarujemy obficie sosem tatarskim. Sałatę kroimy w plastry i układamy na pieczywie. Następnie […]
Składniki (1 osoba): 100 g wędzonki wołowej (dojrzewającej, wędzonej suszonej) w plastrach, 50 g rukoli, 10 zielonych oliwek w całości, 50 g parmezanu w płatkach, 1 ćwiartka cytryny, 15 ziarenek kolorowego pieprzu, świeży pieprz Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1,5 łyżeczki musztardy Dijon, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka octu balsamicznego, sól morska, świeży pieprz […]