Miesiąc: kwiecień 2022

Święta, Zupy

BARSZCZ BIAŁY

Składniki (6 osób): 630 g żeberek wieprzowych, 320 g kiełbasek białych surowych, 170 g kiełbasek wędzonych z szynki, 1 włoszczyzna, 1 pęczek natki pietruszki, 1 duża biała cebula, 1 główka czosnku, 1/3 czerwonej papryczki chili, 2 łyżki suszonego majeranku, 5 liści laurowych, 7 ziarenek ziela angielskiego, 10 ziarenek pieprzu, 1 łyżka soli morskiej, świeży pieprz […]

Przystawki, Śniadania, Święta, Wegetariańskie

JAJKA FASZEROWANE SUSZONYMI POMIDORAMI Z KOZIM SERKIEM I MAJONEZEM JALAPENO

Składniki (4 szt.): 4 jajka, 120 g suszonych pomidorów, 80 g koziego serka do smarowania, 30 g szczypiorku, 1 łyżka rzeżuchy, 1 łyżka majonezu, sól morska, świeży pieprz Majonez jalapeno: 2 łyżki majonezu, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 łyżka śmietany 12%, 6 plasterków jalapeno Wszystkie składniki majonezu łączymy za pomocą blendera i wkładamy do lodówki. […]