Kozackie Smaki
Składniki (1 osoba): 1 stek z tuńczyka (około 200 g) Marynata: 3 łyżki oliwy z oliwek, sok z ćwiartki cytryny, 2 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku, kilka listków świeżego oregano, ½ papryczki chilli, ½ łyżeczki curry, sól morska, świeży pieprz Marynatą zalewamy oczyszczonego i osuszonego tuńczyka i ostawiamy na 30 minut. Smażymy na płycie grillowej […]
Składniki (4 szt.): 4 jajka, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 1 łyżka chrzanu, 1 łyżka majonezu, kilka gałązek natki pietruszki, 3 łyżeczki czarnego kawioru z ikry gromadnika, 1 łyżeczka kaparów, sól morska, kolorowy pieprz Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie i chłodzimy. Obieramy ze skorupek, przekrawamy na pół, wyjmujemy żółtka i przekładamy do […]
Składniki (3 osoby): 100 g kolorowego makaronu mini farfalle, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach, 3 fileciki anchois, 12 czarnych oliwek, 1 łyżka kaparów, 1 szalotka, 3 ząbki czosnku, 1 puszka pokrojonych pomidorów z dodatkiem cebuli i czosnku, 1 łyżka SRIRACHA HOT CHILLI SAUCE, 5 kropel JALAPENO TABASCO 2 łyżki oliwy z oliwek […]
Składniki (1 osoba): 2 jajka ugotowane na twardo, 10 plasterków wędzonego tuńczyka, 1 łyżeczka sera ricotta, 1/3 łyżeczki majonezu, 1 garść kiełków słonecznika, ¼ pęczka szczypiorku, sól morska, świeży pieprz Jajka ścieramy na tarce na najmniejszych oczkach, dodajemy rozdrobnione kawałki tuńczyka oraz pozostałe składniki. Delikatnie doprawiamy.