Tag: danie meksykańskie

Dania mięsne, Przystawki

PIKANTNE SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA Z ZIELONĄ SALSĄ FRESCA

Składniki (2 osoby): 8 skrzydełek z kurczaka, 2 ćwiartki limonki, natka pietruszki do posypania Marynata: 200 g pomidorów krojonych z puszki, 1 średnia biała cebula, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka sosu SRIRACHA, 1 łyżka oliwy extra vergine, 40 ml octu z czerwonego wina, 1 łyżeczka kminu rzymskiego Zielona salsa fresca: 1/3 pęczka szczypiorku, ½ pęczka […]

Dania mięsne

KASZOTTO PO MEKSYKAŃSKU Z KURCZAKIEM

Składniki (6 osób): 200 g mieszanki kaszy pęczak, bulgur i zielonej soczewicy, 500 g piersi z kurczaka, 1 biała cebula, 6 ząbków czosnku, 1 czerwona papryczka chili i jedna żółta, 12 plasterków papryki jalapeno, 1 podłużna czerwona papryka, 1 puszka czarnej fasoli 1 puszka kukurydzy, 2 puszki krojonych pomidorów, 2 dojrzałe awokado, 100 g koncentratu […]