Tag: pizza

Dania mięsne

DOMOWA PIZZA Z SZYNKĄ SZWARCWALDZKĄ, BOBEM I SELEREM NACIOWYM

Składniki (1 sztuka, blat o średnicy 32 cm):Ciasto: 18 g świeżych drożdży,75 ml ciepłej wody,160 g mąki pszennej,3 łyżki oliwy extra vergine + do posmarowania blachy,1/3 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli morskiejSos pomidorowy: 200 g pomidorów z puszki,1 ząbek czosnku,1/2 łyżeczki oliwy,1 łyżeczka suszonego oregano,1 łyżeczka suszonej bazylii,1/2 łyżeczki cukru,sól morska, świeży pieprzDodatki: 100 g startego […]

Dania mięsne

DOMOWA PIZZA Z SALAMI, BOBEM I AWOKADO

Składniki (1 sztuka, blat o średnicy 32 cm):Ciasto: 18 g świeżych drożdży,75 ml ciepłej wody,160 g mąki pszennej,3 łyżki oliwy extra vergine + do posmarowania blachy,1/3 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli morskiejSos pomidorowy: 200 g pomidorów z puszki,1 ząbek czosnku,1/2 łyżeczki oliwy,1 łyżeczka suszonego oregano,1 łyżeczka suszonej bazylii,1/2 łyżeczki cukru,sól morska, świeży pieprzDodatki: 100 g startego […]

Dania mięsne

DOMOWA PIZZA MIĘSNA Z MOZARELLĄ I POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI

Składniki (1 sztuka, blat o średnicy 32 cm):Ciasto: 18 g świeżych drożdży,75 ml ciepłej wody,160 g mąki pszennej,3 łyżki oliwy extra vergine + do posmarowania blachy,1/3 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli morskiejSos pomidorowy: 200 g passaty pomidorowej,1 ząbek czosnku,1/2 łyżeczki oliwy,1 łyżeczka suszonego oregano,1 łyżeczka suszonej bazylii,1/2 łyżeczki cukru,1/2 łyżki sosu tabasco sriracha,sól morska, świeży pieprzDodatki: […]

Dania mięsne

DOMOWA PIZZA Z PIECZONĄ KARKÓWKĄ, OLIWKAMI I JALAPENO

Składniki (1 sztuka, blat o średnicy 32 cm):Ciasto: 18 g świeżych drożdży,75 ml ciepłej wody,160 g mąki pszennej,3 łyżki oliwy extra vergine + do posmarowania blachy,1/3 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli morskiejSos pomidorowy: 200 g passaty pomidorowej,1 ząbek czosnku,1/2 łyżeczki oliwy,1 łyżeczka suszonego oregano,1 łyżeczka suszonej bazylii,1/2 łyżeczki cukru,1/2 łyżki sosu tabasco sriracha,sól morska, świeży pieprzDodatki: […]

Dania mięsne, Ryby i owoce morza

DOMOWA PIZZA Z SALAMI, KREWETKAMI I PIECZARKAMI

Składniki (1 sztuka, blat o średnicy 32 cm):Ciasto: 15 g świeżych drożdży,75 ml ciepłej wody,170 g mąki pszennej,2 łyżki oliwy extra vergine + do posmarowania blachy,1/3 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli morskiejSos pomidorowy: 200 g pomidorów z puszki,2 ząbki czosnku,1 łyżeczka oliwy,1 łyżeczka suszonego rozmarynu,1 łyżeczka suszonej bazylii,1/2 łyżeczki cukru,½ łyżki sosu tabasco sriracha,sól morska, świeży […]

Dania mięsne, Ryby i owoce morza

DOMOWA PIZZA Z PASTRAMI, KREWETKAMI I ZIELONYMI SZPARAGAMI

Składniki (1 sztuka, blat o średnicy 32 cm):Ciasto: 15 g świeżych drożdży,75 ml ciepłej wody,170 g mąki pszennej,2 łyżki oliwy extra vergine + do posmarowania blachy,1/3 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli morskiejSos pomidorowy: 200 g pomidorów z puszki,2 ząbki czosnku,1 łyżeczka oliwy,1 łyżeczka suszonego rozmarynu,1 łyżeczka suszonej bazylii,1/2 łyżeczki cukru,½ łyżki sosu tabasco sriracha,sól morska, świeży […]

Przystawki, Wegetariańskie

PIZZETTA NAPOLETANA

Składniki (4 osoby): 200 g startego parmezanuCiasto: 25 g świeżych drożdży,250 ml ciepłej wody,375 g przesianej mąki pszennej,1 łyżka oliwy extra vergine,3 szczypty soli morskiejSos pomidorowy: 400 g pomidorów krojonych z puszki,1 duża szalotka,4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,1 łyżeczka brązowego cukru,½ pęczka oregano,½ pęczka natki pietruszki,1 łyżka oliwy,sól morska, świeży pieprzPrzygotowujemy sos pomidorowy. Szalotkę […]

Dania mięsne

DOMOWA PIZZA Z WĘDZONYM BOCZKIEM, PIECZONĄ PAPRYKĄ I PIECZARKAMI

Składniki (1 sztuka, blat 32 cm):Ciasto: 15 g świeżych drożdży,75 ml ciepłej wody,150 g mąki pszennej,2 łyżki oliwy extra vergine + do posmarowania blachy,1/3 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli morskiejSos pomidorowy: 200 g pomidorów z puszki,1 łyżeczka oliwy,1 łyżeczka ziół prowansalskich,1 łyżeczka suszonego oregano,1 łyżeczka suszonej bazylii,1/2 łyżeczki cukru,sól morska, świeży pieprzDodatki: 80 g startego sera […]

Dania mięsne

DOMOWA PIZZA Z WĘDZONĄ SZYNKĄ I JALAPENO

Składniki: (1 sztuka, blat 32 cm)Ciasto: 20 g świeżych drożdży,75 ml ciepłej wody,160 g mąki pszennej,2 łyżki oliwy extra vergine + do posmarowania blachy,1/3 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli morskiejSos pomidorowy: 200 g pomidorów z puszki, 2 ząbki czosnku,1 łyżeczka oliwy,1 łyżeczka ziół prowansalskich,1 łyżeczka suszonego oregano,1 łyżeczka suszonej bazylii,1/2 łyżeczki cukru,½ łyżki sosu sriracha,sól morska, […]

Wegetariańskie

DOMOWA PIZZA Z PIECZONĄ PAPRYKĄ I SEREM MOZZARELLA

Dzień bez pizzy  dniem straconym Składniki (1 sztuka, blat 32 cm):Ciasto: 15 g świeżych drożdży,75 ml ciepłej wody,150 g mąki pszennej,2 łyżki oliwy extra vergine + do posmarowania blachy,1/3 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli morskiejSos pomidorowy: 200 g pomidorów z puszki,1 łyżeczka oliwy,1 łyżeczka ziół prowansalskich,1 łyżeczka suszonego oregano,1 łyżeczka suszonej bazylii,1/2 łyżeczki cukru,sól morska, świeży pieprzDodatki: 80 […]