Tag: maliny

Desery

LODY MALINOWE Z MASCARPONE

Składniki (4 sztuki): 300 g malin (mogą być mrożone), 130 g serka mascarpone, 100 ml śmietanki kremówki 30%, 2 łyżki brązowego cukru Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Przelewamy do silikonowych foremek i wkładamy na noc do zamrażarki.

Desery

BEZA Z KREMEM MASCARPONE Z MANGO I OWOCAMI

Składniki (2 osoby): 4 białka z jajek XL, 250 g cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka octu ryżowego Krem mascarpone z mango: 250 g serka mascarpone, 1 dojrzałe mango, sok z ½ cytryny Dodatki: czerwona porzeczka, borówka amerykańska, maliny, ciemne winogrona, listki mięty Białka ubijamy na sztywną pianę wsypując stopniowo cukier. Na koniec dodajemy […]