Kozackie Smaki
Składniki: 3 wołowe kotlety do burgerów (każdy po 200 g),3 plastry odtłuszczonego sera radamer3 plastry odtłuszczonego sera mimolette,½ sałaty karbowanej,1 karbowany pomidor,½ zielonego ogórka,1 czerwona cebula,5 łyżek oliwy z dodatkiem chiliMasa na bułki: 125 g chudego twarogu,3 łyżki jogurtu naturalnego,26 łyżek otrąb owsianych,4 jajka,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 łyżeczka sody oczyszczonej,1 łyżeczka soli,masło do posmarowania […]
Składniki (10 sztuk): 150 g boczku parzonego w plastrach, 150 g sera halloumi z bazylią, 100 g rukoli, 4 ogórki konserwowe, 10 łyżeczek majonezu, 10 łyżeczek ketchupu Bułki maślane: 110 g maki pszennej, 5 g świeżych drożdży, 50 ml mleka 1,5%, 10 g masła, 1 jajko, 1 żółtko, biały i czarny sezam do dekoracji, 1/2 […]
Składniki (3 sztuki): 210 g maki pszennej, 10 g świeżych drożdży, 100 ml mleka 1,5%, 15 g masła, 1 jajko, 1 żółtko, biały i czarny sezam do dekoracji, 1 łyżeczka cukru, ½ łyżeczki soli morskiej Drożdże kruszymy w misce i zalewamy ½ szklanki ciepłej wody. Dodajemy 1 łyżkę przesianej mąki, cukier, sól i mieszamy za […]