Kozackie Smaki
Składniki (1 słoik o pojemności 450 ml): 140 g żurawiny,2 małe jabłka,140 g cukru, 16 g cukry waniliowego,wodaDo rondelka wkładamy owoce żurawiny i zasypujemy cukrem oraz cukrem waniliowym. Gotujemy na małym ogniu, do momentu aż puści sok. Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i ścieramy na grubych oczkach tarki. Dodajemy do żurawiny. Mieszamy do momentu aż […]
Składniki (8 słoiczków po 300 ml): 3 kg wiśni, 1,2 kg cukru, 120 g środka żelującego Wiśnie myjemy, drylujemy i stawiamy na małym ogniu. Gotujemy przez 1,5 godziny aż sok częściowo wyparuje. Dodajemy cukier i gotujemy jeszcze 30 minut. Na koniec dodajemy środek żelujący, dokładnie mieszamy i podgrzewamy jeszcze 5 minut. Gotową konfiturę przekładamy do […]
Składniki (24 sztuki): 250 g mąki, 120 g cukru, 1 jajko, 100 g masła, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, konfitura jagodowa do smarowania, cukier puder do posypania Mąkę oraz proszek do pieczenia przesiewamy i łączymy z pozostałymi składnikami ciasta na stolnicy. Ugniatamy elastyczne ciasto i rozwałkowujemy je na grubość około 0,5 cm. Wycinamy foremką ciastka […]
Składniki (2 osoby): 4 łyżeczki nasion chia, 400 ml mleka kokosowego, 1 szklanka mleka, 5 łyżeczek konfitury truskawkowej, 2 garści borówek amerykańskich lub innych owoców, listki mięty do dekoracji 2 łyżki nasion mieszamy z połową mleka i 200 ml mleka kokosowego (schłodzonego) drugie pół z konfiturą oraz resztą składników. Posypujemy owocami i przystrajamy miętą.