Kozackie Smaki
Składniki (2 osoby): 1 gotowa pinsa (230 g),100 g szynki dojrzewającej,1 kulka (125 g) sera mozzarella,65 g startego sera Old Amsterdam,200 g pomidorów krojonych z puszki,1 sałata rzymska,listki świeżego tymianku,świeży pieprzOstry sos cezar: 160 ml majonezu,1 łyżeczka musztardy Dijon,1 łyżka sosu Sriracha,1 łyżeczka sosu Worcestershire,2 ząbki czosnku,sok z ½ cytrynyWszystkie składniki sosu cezar łączymy ze […]
Składniki (6 sztuk): 6 mini tortilli,400 g mięsa mielonego z indyka,400 g pomidorów krojonych z puszki,1 czerwona i 1 biała cebula,8 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę,160 g sera wine derby z nutą wina porto,6 łyżek oleju,1 łyżka suszonego oregano,sól morska, świeży pieprzOstry sos cezar: 160 ml majonezu,1 łyżeczka musztardy Dijon,1 łyżka sosu Sriracha,1 łyżeczka sosu […]
Składniki (8 szt.): 1 lawasz o wymiarach 80 x 40 cm,2 piersi z kurczaka (każda po 290 g),1 dynia hokkaido (800 g),1 sałata rzymska,1 zielony gruntowy ogórek,1 mała biała cebula,1 główka czosnku,100 g startego sera mozzarella,8 łyżek oliwy extra vergine z dodatkiem chili,2 łyżeczki mieszanki przypraw,½ łyżeczki płatków chili,sól morska, świeży pieprzOstry sos cezar: 160 […]
Składniki (3-4 osoby): 4 łyżki sałaty rzymskiej mini, 400 g wędzonej piersi z kurczaka, 2 łyżki parmezanu do posypania, 4 fileciki anchois, świeży pieprz Sos: 4 łyżki majonezu, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka musztardy, sok z ½ cytryny, 1,5 łyżeczki sosu worcestershire, 5 łyżek startego parmezanu, 3 fileciki anchois, sól himalajska, świeży pieprz Sałatę rwiemy […]