Składniki: czosnek, olej Wybieramy dowolnej pojemości słoik i obieramy taką ilość czosnku, aby całkowicie go wypełnić. Do wyparzonego słoika wkładamy oczyszczony czosnek i zalewamy olejem. Słoik umieszczamy w piekarniku nagrzanym do temperatury 110 stopni C na 2 godziny. Po wyjęciu odwracamy do dołu denkiem i zostawiamy do wystygnięcia.