Składniki (1 osoba): 2 kromki pieczywa z suszonymi pomidorami i oliwkami,
2 ząbki konfitowanego czosnku + 1 łyżeczka oleju,
1 kulka sera burrata (125 g),
6 kolorowych pomidorków koktajlowych,
1 zielony szparag,
½ łyżeczki płatków chili,
sól morska, świeży pieprz
liski bazylii
Podgrzane w piekarniku pieczywo smarujemy konfitowanym czosnkiem. Na wierzchu układamy porwany ser burrata, połówki pomidorków koktajlowych oraz pokrojonego w krążki szparaga. Skrapiamy olejem, oprószamy solą, pieprzem oraz płatkami chili. Dekorujemy listkami bazylii.
Najnowsze komentarze