Kozackie Smaki
Składniki (2 osoby): 2 jajka ugotowane na twardo,1 sałata rzymska,2 garście szpinaku,2 gałązki szczypioru,12 pomidorków koktajlowych,1 łyżka pestek słonecznika,1 łyżka pestek dyni,1 łyżka orzeszków ziemnych niesolonych,sól morska, świeży pieprzSzparagi w panko: 10 zielonych szparagów,2 łyżki masła,2 łyżki startego parmezanu,2 łyżki panierki panko,sól morska, świeży kolorowy pieprzDressing bazyliowy: ½ pęczka bazylii,200 ml oliwy extra vergine,1,5 łyżki […]
Składniki (4 osoby): 20 plastrów arbuza o grubości ½ cm,140 g sera feta,2 garście szpinaku baby,1 garść kiełków rzodkiewki,4 łyżeczki mieszanki pestek dyni, słonecznika, orzeszków ziemnych niesolonych,4 szczypty płatków chili,świeży kolorowy pieprzDressing: 1 łyżeczka musztardy delikatesowej,1 łyżeczka miodu,sok z ½ cytryny,2,5 łyżki oliwy extra vergine,sól morska, świeży kolorowy pieprzWszystkie składniki dressingu łączymy za pomocą rózgi […]
Składniki (2-4 osoby): 1 batat (640 g),2 małe ugotowane buraki (125 g),1 kulka sera burrata (125 g),1 garść startego parmezanu,listki mięty marokańskiej oraz listki bazylii do dekoracji,mix pestek (dynia, słonecznik, nerkowce),5 łyżek oliwy extra vergine,3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,½ łyżeczki płatków chili,sól morska, świeży pieprzPesto z suszonych pomidorów: 75 g suszonych pomidorów + 8 […]
Propozycja na Walentynki Eksplozja smaków Pikantny indyk, słodycz pomarańczy, chrupiące warzywa, dodatki które cieszą podniebienie oraz oko Na 2 sałatki użyłam 2/3 ilości mięsa.Składniki (2 osoby): 2 garście mix-u sałat (rukola, szpinak baby, lollo czerwone, lollo zielone),2 pomidory,½ czerwonej papryki,14 zielonych oliwek i 14 czarnych,2 małe pomarańcze,2 garście orzechów pistacjowych,2 łyżki pestek słonecznika,1 garść kiełków buraka,świeży pieprzDressing: […]
Fajny produkt Dziękuję Lence za uturlanie pokazowej bułki i Piotrkowi za prezent Składniki (8 sztuk): 1 opakowanie mieszanki do wypieku,10 g drożdży instant,280 ml ciepłej wody (26 stopni C),10 g oleju z suszonych pomidorów + do posmarowania z wierzchu,5 łyżek pestek słonecznika,8 orzechów włoskichRozrabiamy drożdże z wodą, dodajemy olej oraz zawartość torebki. Mieszamy, przykrywamy ściereczką i […]