Kozackie Smaki
Składniki (2 osoby): 500 g świeżych truskawek + 4 do dekoracji, 100 g kaszy jaglanej, 1 łyżka miodu, ½ szklanki mleka 3,2%, jadalne bratki, nasiona czarnuszki, 1 łyżeczka oleju kokosowego, sól morska Kaszę jaglaną gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju kokosowego według instrukcji na opakowaniu. Wystudzoną miksujemy z truskawkami, miodem oraz mlekiem. Posypujemy nasionami […]
Składniki (1 osoba): 7 świeżych truskawek, 200 g serka śmietankowego do smarowania, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka cukru pudru, 1 łyżeczka masła, jadalne bratki, jadalne suszone kwiaty (nagietek, róża, chaber niebieski i różowy), świeży tymianek Masa: 2 jajka, 1 łyżka mąki pszennej, 1 płaska łyżeczka gorzkiego kakao, 3 kostki gorzkiej czekolady 70%, 1 szczypta soli […]
Składniki (2 osoby): 7 dużych truskawek, 20 kulek z arbuza, 10 kulek z melona Galia, 180 g sera feta, 20 g kiełków koniczyny, sok z 1 cytryny, 1 łyżka płynnego miodu, listki świeżego szczawiu do dekoracji Wydrążone kulki schłodzonych owoców przekładamy do miski. Truskawki kroimy w ćwiartki, ser feta w kostkę. Dokładamy kiełki koniczyny i […]
Składniki (1 pudełko o wymiarach 10x18x14 cm): 500 g truskawek, 80 g mlecznej czekolady, 80 g białej czekolady, 2 łyżeczki oleju rzepakowego Dodatki: kwiaty jadalne (nagietek, róża, chaber niebieski i różowy), dekoracje cukrowe, wiórki kokosowe, orzeszki pistacjowe rozgniecione w moździerzu W osobnych miseczkach w kąpieli wodnej rozpuszczamy obie czekolady z dodatkiem oleju. Gdy konsystencja będzie […]
Składniki (tortownica o średnicy 17 cm): Spód: 1/3 szklanki płatków owsianych, 90 g pełnoziarnistych ciastek owsianych z sezamem, 2 łyżki brązowego cukru, 110 g masła, 1/3 łyżeczki soli Masa jagodowa: 400 g śmietankowego twarożku naturalnego, 220 ml śmietanki 30%, ¾ szklanki cukru, 2 łyżki soku z cytryny, 360 g jagód, 35 g żelatyny, ½ szklanki […]
Składniki (blacha 26 cm): Spód: 150 g ciastek zbożowych, 90 g solonych orzechów nerkowca, 150 g masła Masa: 450 g truskawek, sok z 1 cytryny, 150 g jogurtu greckiego, 270 g śmietany kremówki 30%, 4 łyżki miodu, ½ szklanki cukru, 50 g żelatyny świeże truskawki do dekoracji Z ciasteczek i orzeszków nerkowca robimy miazgę. Masło […]
Składniki (foremka 26 cm): Kruche ciasto: 220 g maki pszennej, 100 g zimnego masła, 20 g smalcu, 3 łyżki cukru pudru, 1 szczypta soli, 3 łyżki wody Masa jogurtowa: 500 ml jogurtu greckiego, 3 łyżki maki pszennej, 3 jajka, 200 g cukru pudru, 2 łyżki miodu, aromat waniliowy, świeże truskawki, galaretka truskawkowa […]
Spód (blaszka 20 cm): 1 wafelek Prince Polo (50 g) Masa: 1 mango (550 g z pestką), 100 g cukru pudru, 16 g cukru waniliowego, 400 ml mleka kokosowego, 300 g twarogu sernikowego, 1,5 łyżki żelatyny + 5 łyżek zimnej wody Dekoracja: 150 g świeżych truskawek, 120 g świeżych malin, listki mięty, cukier puder do […]
Składniki (2 osoby): 80 g malin, 80 g truskawek, 8 szt. liczi, 370 g jogurtu naturalnego, 1/3 pęczka świeżej mięty, 1 łyżeczka miodu
Składniki (15 szt.): 400 g serka waniliowego, 100 g czerwonej porzeczki, 100 g jeżyn, 400 g truskawek, 400 g jasnych i ciemnych winogron, 3 łyżki startej białej czekolady, 3 łyżki startej czekolady mlecznej Masa na naleśniki: 2 jajka, 1 szklanka maki pszennej, 1 szklanka mleka 2%, ½ szklanki wody gazowanej, 3 łyżki oleju, 2 szczypty […]