Śniadania

Ryby i owoce morza, Śniadania

JAJECZNICA Z KREWETKAMI I WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Składniki (1 osoba): 2 jajka, 70 g krewetek, 40 g wędzonego łososia, 1 mała szalotka, ¾ łyżeczki masła, 2 pomidorki koktajlowe, 2 łyżki pokrojonego szczypiorku, sól morska, świeży pieprz Szalotkę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Dodajemy czyszczone i doprawione sola i pieprzem krewetki oraz plasterki wędzonego łososia. Obsmażamy po minucie z każdej strony. […]

Desery, Śniadania

PUDDING CHIA

Składniki (2 osoby): 4 łyżeczki nasion chia, 400 ml mleka kokosowego, 1 szklanka mleka, 5 łyżeczek konfitury truskawkowej, 2 garści borówek amerykańskich lub innych owoców, listki mięty do dekoracji 2 łyżki nasion mieszamy z połową mleka i 200 ml mleka kokosowego (schłodzonego) drugie pół z konfiturą oraz resztą składników. Posypujemy owocami i przystrajamy miętą.

Śniadania, Wegetariańskie

JAJKA ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWYM

Składniki (2 osoby): 2 duże pomidory, 4 jajka, ¼ cebuli, 1 ząbek czosnku, 2 łyżeczki szczypiorku do posypania, ½ łyżeczki cukru, 1/3 łyżeczki suszonego oregano, 1 łyżka oliwy z oliwek, sól morska, świeży pieprz Pokrojoną w kosteczkę cebulę i posiekany czosnek podsmażamy na oliwie do momentu aż się zeszklą. Następnie dodajemy (sparzone, obrane ze skórki […]