Składniki (foremka o wymiarach 15 x 25 cm): 4 duże pory,
2 duże ząbki czosnku,
300 ml śmietanki 30%,
120 g sera gorgonzola,
1 łyżka suszonego tymianku,
sól morska, świeży pieprz
Pory kroimy 5-centymetrowe kawałki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Śmietanę łączymy ze startym na dużych oczkach tarki serem pleśniowym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Polewamy pory. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C (góra, dół) na 1,5 godziny. Podajemy jako dodatek do obiadu bądź samodzielne danie.
Najnowsze komentarze