Składniki (1 osoba): 1 kromka chleba pszenno-żytniego,
1 łyżka serka śmietankowego z chrzanem,
4 plasterki wędzonego łososia,
1 jajko ugotowane na twardo z podwójnym żółtkiem,
10 listków świeżego szpinaku,
około 20 kiełków rzodkiewki,
1/3 pęczka koperku,
3 gałązki szczypiorku,
1 łyżka oliwy,
1 łyżeczka soku z cytryny,
sól morska, świeży pieprz
Kromkę pieczywa skrapiamy oliwą i wkładamy na 5 minut do piekarnika. Chrupiącą smarujemy serkiem chrzanowym, układamy na niej liście szpinaku, plasterki łososia oraz plasterki jajka. Na wierzchu kładziemy kiełki rzodkiewki i posiekane zioła. Skrapiamy sokiem z cytryny i oprószamy świeżym pieprzem.
Najnowsze komentarze