Składniki: borowiki,
woda,
sól
Grzyby oczyszczamy. Możemy je obgotować około 5 minut. Można również je pokroić, lecz ja zostawiłam w całości. Układamy je w wyparzonych słoikach. Zagotowujemy wodę z solą w proporcji: na 1 litr wody – 1,5 łyżki soli. Wrzącą solanką zalewamy grzyby do ¾ wysokości słoika. Zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia.
Najnowsze komentarze