Składniki (4 osoby): 1200 g młodych ziemniaków,
1 główka czosnku,
7 łyżek oleju rzepakowego,
sól morska
Ziemniaki dokładnie szorujemy (nie obieramy). Układamy w garnku żeliwnym, polewamy olejem i oprószamy grubą warstwą soli. Zakrywamy przykrywką i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni C (góra, dół) na 1 godzinę. Po tym czasie odwracamy je na drugą stronę, doprawiamy i pieczemy kolejną godzinę.
Najnowsze komentarze