TWAROŻEK ZE SMAŻONYM POREM, AWOKADO I CZARNUSZKĄ

Składniki (2 osoby): 400 g twarogu półtłustego,
200 g jogurtu naturalnego,
2 pory,
1 duże dojrzałe awokado,
1 pęczek szczypiorku,
1 łyżka masła,
¾ łyżeczki nasion czarnuszki,
sól morska, świeży pieprz

Twaróg łączymy z jogurtem naturalnym. Pory kroimy w piórka i podsmażamy na maśle. Pod koniec solimy i dodajemy do twarogu. Dodajemy również pokrojone w kostkę awokado i posiekany szczypiorek. Doprawiamy do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy i posypujemy rozgniecionymi w moździerzu nasionami czarnuszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *